Schwarzer Holunder in der unterstützenden Therapie von Erkältungskrankheiten bei Kindern
Der Herbst ist da – und mit ihm beginnt die Erkältungszeit. Lernen wir nun ein sehr schmackhaftes und vielseitiges Heilkraut kennen, das auch für Kinder sicher angewendet werden kann:
Sambucus Nigra, also der Schwarze Holunder.
Wusstest du, dass der lateinische Name des Schwarzen Holunders auf ein syrisches Musikinstrument hinweist, das aus dem Holz der Pflanze gefertigt wurde? Das Wort nigra bezieht sich auf die schwarze Farbe der Beeren.
Bei Erkältungskrankheiten kann Holunder als ergänzende Therapie ohne Nebenwirkungen eingesetzt werden – ein mild wirkendes Heilkraut. Die wichtigsten Wirkstoffe sind die enthaltenen Flavonoide (wie Isoquercetin und Rutin), darüber hinaus enthält die Pflanze auch Phytosterole und eine geringe Menge ätherisches Öl.
Aus den schwarzen Beeren kann Sirup oder Marmelade hergestellt werden, die das Immunsystem hervorragend stärken – sie sind reich an Mineralstoffen und Vitaminen. Die Verwendung der unreifen (grünen) Beeren ist jedoch strengstens verboten!
Als getrocknete Arzneidroge werden die Blüten verwendet, aus denen zum Beispiel Tee zubereitet werden kann – wie auch Babóca ihn in der bekannten Geschichte von Erika Bartos für Bogyó gemacht hat. Diesen Tee dürfen Kinder bereits in sehr jungen Jahren trinken.
Wichtig ist jedoch, dass für sie ein viel milderes Getränk zubereitet wird – mit deutlich weniger Pflanzenmaterial, kürzerer Ziehzeit, und gern verfeinert mit Zitrone oder (ab einem Alter von zwei Jahren) mit hochwertigem Honig. Zum Wohl!